Временная инструкция О мероприятиях по борьбе с лейкозом крупного рогатого скота — Страница 10
(Утверждена Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 13 февраля 1965 г., взамен «Временных рекомендаций по лейкозу (лейкемии) сельскохозяйственных животных», утвержденных Государственной инспекцией по ветеринарии МСХ СССР 15 июля I960 года)
1. Лейкоз крупного рогатого скота заболевание органов кровотворения. характеризующееся преимущественно увеличением количества лейкоцитов появлением своеобразных, незрелых форм клеток крови, процессам гиперплазии и метаплазии ретикулоэндотелиальной системы
В настоящее время этиология лейкоза еще не выяснена; не исключается инфекционное происхождение болезни.
Характер распространения заболевания чаще очаговый. иногда с охватом значительного поголовья Заболевание возникает и протекает хронически, в течение ряда лет, причем клинические признаки обычно проявляются лишь в конце болезни.
2. Мероприятия против лейкоза крупного рогатого скота включают:
а) охрану хозяйств от заноса в них лейкоза,
б) своевременную диагностику и обязательную регистрацию всех случаев заболевания лейкозом крупного рогатого скота:
в) проведение комплекса мероприятий по ликвидации заболевания предусмотренных настоящей инструкцией;
г) изолированное выращивание здорового молодняка в неблагополучных по лейкозу фермах, отделениях скотных дворах;
д) постоянный ветеринарный контроль за использованием молока и мяса, получаемых от животных, больных и подозрительных по заболеванию лейкозом.
Диагностика лейкоза
3. Диагноз на заболевание крупного рогатого скота лейкозом ставится на основании данных клинических, гематологических, патолого-анатомических и гистологических исследований.
а) Клиническая диагностика. Основными клиническими признаками лейкоза у животных являются:
— выраженное увеличение лимфатических узлов;
— опухолевидные образования в различных органах и тканях;
— одностороннее и двухстороннее пучеглазие, поражение век или мягких тканей орбиты.
При наличии одного или нескольких из указанных признаков болезни животных считают подозрительными по заболеванию лейкозом и подвергают обязательному комплексному исследованию.
б) Паталогоанатомическая диагностика. Для заболевания лейкозом характерными являются следующие изменения в органах и тканях:
При лимфолейкозе увеличиваются лимфоузлы и в 30—50% случаев — селезенка. При этом лимфоузлы не уплотнены, капсула гладкая, между собой и с окружающими тканями они не сращены, на разрезе сочные, мозговидные, гемогенные и нередко со следами бывших кровоизлияний, придающих поверхности разреза блеклый мозаичный рисунок. Встречаются и желтоватые очаги некрозов.
При лимфосаркоматозах, и других ретикулезах лимфоузлы увеличены, становятся пластными, нередко наблюдается сращение отдельных лимфоузлов между собой или с окружающими тканями. На разрезе лимфоузлы имеют такой же вид, как и при лимфолейкозе. Селезенка увеличена редко.
При миэлолейкозе увеличение лимфоузлов обычно менее выражено, но селезенка увеличена чаще и больше, чем при других формах лейкоза. Нередко поражение наблюдается только в костном мозгу, цвет которого может быть желтоватым или малиновым.
При всех формах лейкоза может наблюдаться очаговое поражение сердечной мышцы, сычуга, почек, печени и других органов, а также скелетной мускулатуры.
в) Для гистологического исследования направляют кусочки лимфатических узлов, селезенки, печени, костного мозга (кусочки грудной кости), стенки сычуга, пораженные участки почек, надпочечников, матки, сердца и туловища. Материал фиксируется в 10%-ном водном растворе формалина.
г) Гематологическая диагностика проводится по методике, согласно приложению к настоящей инструкции.
4. Ферма, отделение, скотный двор считаются неблагополучными но заболеванию скота лейкозом при выявлении животных, у которых обнаружены признаки лейкоза по данным исследований, указанных в п. 3 настоящей инструкции.
При выявлении животных, признанных подозрительными по заболеванию лейкозом только на основании результатов гематологического исследования. ферму, отделение, скотный двор считают условно неблагополучными по этому заболеванию и проводят дополнительный комплекс исследований для окончательной постановки диагноза.
5. В целях охраны хозяйств от заноса в них лейкоза, руководители хозяйств и ветеринарные работники обслуживающие хозяйства, обязаны:
а) не допускать в хозяйства (на ферму, отделение) животных из хозяйств, неблагополучных по лейкозу.
В случае выявления среди введенных а хозяйстве животных, больных лейкозом, они должны быть не медленно сданы для убоя на мясокомбинат;
б) постоянно следить за состоянием здоровья животных и при обнаружении у них клинических признаков лейкоза подвергать дополнительному гематологическому исследованию, а в случае необходимости проводить убой отдельных животных с диагностической целью.
Быков-производителей необходимо регулярно, не менее 2-х раз в год, подвергать клиническому, а при необходимости и гематологическому исследованию па лейкоз.
Быки, больные лейкозом, подлежат сдаче па мясокомбинат для убоя на мясо. Быки, подозрительные по заболеванию лейкозом, должны быть изолированы и подвергнуты дополнительному исследованию. Использование больных и подозрительных по заболеванию быков для осеменения запрещается.
Мероприятия в хозяйствах, неблагополучных по заболеванию животных
6. При установлении на ферме (в отделении) заболевания крупного рогатого скота лейкозом ветврач, обслуживающий хозяйство, обязан сообщить об этом руководителю хозяйства и государственному ветеринарному инспектору района.
Государственный ветеринарный инспектор района бязан взять на учет неблагополучные по лейкозу хозяйства, организовать в них проведение необходимых мероприятий по борьбе с этим заболеванием и установить контроль за их выполнением.
О каждом неблагополучном по лейкозу пункте Управление ветеринарии союзной республики обязано сообщить Главному управлению ветеринарии МСХ СССР. В дальнейшем все сведения о заболеваемости крупного рогатого скота лейкозом включают в отчет формы № 28-в.
7. Ферма, отделение, скотный двор, где выявлены животные, больные лейкозом, объявляются неблагополучными по лейкозу. В них вводят ограничения с запрещением:
а) продажи и вывода животных для любых целей, кроме вывода их на мясокомбинат для убоя;
б) перегруппировка животных внутри хозяйства (фермы, отделения, скотного двора) без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего хозяйство,
в) использования молока от коров, клинически больных лейкозом.
Такое молоко подлежит уничтожению. Молоко от коров, подозрительных по заболеванию лейкозом, разрешается употреблять в пищу — и для переработки на молочные продукты только после обеззараживания при температуре 95″ в течение 30 минут или кипячения в течение 5 минут;
г) получения и использования крови и сыворотки крови реконвалесцентов для лечебных и профилактических целей.
8. В хозяйстве, неблагополучном по лейкозу крупного рогатого скота, мероприятия по ликвидации заболевания проводят в соответствии с планом, разработанным ветеринарным врачом совместно с руководителем хозяйства и согласованным с государственным ветеринарным инспектором района.
В план включают мероприятия, предусмотренные в пунктах 7, 9, 10 и 1 1 настоящей инструкции, а также поголовное клиническое и гематологическое исследование всех коров и племенного молодняка два раза в год (весной — перед выгоном животных на пастбище перед постановкой на зимовку).
9. Животные, больные лейкозом, должны быть немедленно изолированы, а затем отправлены на мясокомбинат для убоя на санитарной бойне.
Животные, подозрительные по заболеванию лейкозом, также подлежат изоляции, их содержат отдельно и подвергают дополнительным исследованиям.
Телят, родившихся от коров, больных лейкозом, содержат изолированно, а затем отправляют на откорм.
10. После вывода больных или подозрительных по заболеванию лейкозом животных помещение (ферму) подвергают механической очистке и дезинфекции 2-процентным раствором едкого натрия или калия.
11. Руководители хозяйств, неблагополучных по заболеваиию крупного рогатого скота лейкозом, обязаны обеспечить:
а) содержание в надлежащем ветеринарно-санитарном состоянии животноводческих помещений и территории вокруг них; регулярный вывоз навоза в навозохранилища или на отдельные участки для биотермического обеззараживания (после этого навоз разрешается попользовать для удобрения полей);
б) полноценное кормление животных с включением в рацион белкового корма, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов.
12. Животных, больных и подозрительных по заболеванию лейкозом, разрешается перевозить по железной дороге, водным и автомобильным транспортом на ближайшие мясокомбинаты на особых условиях с обязательной отметкой в сопроводительных документах о том. что они являются больными или подозрительны ми но заболеванию лейкозом.
13. Ферма, отделение, скотный двор, неблагополучные по лейкозу, считаются оздоровленными от этой болезни по истечении двух лет после сдачи всех больных животных на убой и три условии, что в течение этого времени не выявлялось новых случаев заболевания.
Вывод племенного молодняка из условно неблагополучных ферм, отделений, скотных дворов допускается при получении отрицательных результатов клинико-гематологических исследований по группе выводимого молодняка.
Ветеринарно-санитарная оценка мяса и мясопродуктов при лейкозе
14. При поступлении на мясокомбинат (бойню) животных, больных или подозрительных по заболеванию
лейкозом, ветеринарный врач комбината (бойни) обя-зан направить их для убоя на санитарную бойню. При отсутствии санитарной бойни убой указанных животных разрешается проводить в общем зале после убоя здоровых животных и удаления из зала всех туш мяса и других продуктов убоя.
По окончании убоя больных и подозрительных по заболеванию животных помещения и оборудование подвергают дезинфекции.
15. При обнаружении в тушах и органах патологических изменений, характерных для лейкоза, ветеринарный врач мясокомбината (бойни) обязан сообщить об этом государственному ветеринарному инспектору района и ветеринарному специалисту, обслуживающему хозяйство, из которого поступили животные.
Все случаи обнаружения лейкоза подлежат регистрации в журнале учета ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов и включению в отчет формы № 30-ВО.
16. При ветеринарно-санитарной оценке туш, внутренних органов и других продуктов, полученных от убоя животных, клинически больных и подозрительных по заболеванию лейкозом, необходимо руководствоваться следующим:
а) при поражении лимфатических узлов, паренхиматозных органов и мышц, тушу независимо от упитанности и внутренние органы направляют на техническую утилизацию;
б) при отсутствии изменений в скелетной мускулатуре, но при наличии поражений в отдельных лимфатических узлах или органах — вопрос о выпуске мяса и мясопродуктов решается после проведения бактериологического исследования в соответствии с п. п. 122—124 действующих правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов.
При отрицательном результате бактериологического исследования, пораженные органы и ткани направляют в техническую утилизацию, а тушу выпускают после обеззараживания проваркой в порядке, предусмотренном в п. 134-а указанных правил, при обнаружении возбудителей сальмонеллеза — тушу и органы направляют в техническую утилизацию;
в) использование крови и эндокринных желез больных лейкозом животных для производства лечебных препаратов, а также использование такой крови на пищевые цели запрещается;
г) шкуры выпускают без ограничения.
17. Ответственность за организацию и проведение ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с лейкозом крупного рогатого скота, предусмотренных настоящей инструкцией, возлагается на ветеринарных работников, обслуживающих хозяйства, а за проведение организационно-хозяйственных мероприятий, связанных с оздоровлением стада, — на руководителей хозяйств и владельцев животных. Контроль за выполнением в хозяйствах мероприятий, предусмотренных настоящей инструкцией, возлагается на государственных ветеринарных инспекторов районов (городов).
Старший ветврач Управления
ветеринарии Л. НЕВЗОРОВ