СНАЧАЛА БЫЛО ПИВО, ПИРАМИДЫ — ПОТОМ — Страница 6

07 февраля 2023 | 5:54

Газеты Периодика Газеты Заводская жизнь. №12 (4462) 07.04.1995

Заводская жизнь. №12 (4462) 07.04.1995 — СНАЧАЛА БЫЛО ПИВО, ПИРАМИДЫ — ПОТОМ

Страница 6 из 9

СНАЧАЛА БЫЛО ПИВО, ПИРАМИДЫ — ПОТОМ

Проблемы, связанные с алкоголем, известны с древности. Ученые высказывают предположение, что человечество познакомилось с опьяняющим действием вина в те далекие времена, когда жители теплых стран начали переходить от кочевого образа жизни к оседлому, когда стало развиваться земледелие. Существует точка зрения, что вино из винограда люди научились получать еще в конце Ледникового периода. Виноградарство, с получением вина, было хорошо известно шумерам, которые жили более шести тысяч лет тому назад в зоне двуречья и на Ближнем Востоке. В Египте еще задолго до постройки пирамид научились готовить крепкие напитки, в том числе и пиво. Здесь богом вина считался Озирис, который впоследствии стал покровителем мертвых. Римляне поклонялись Бахусу, (его имя близко к латинскому слову «Бака» — виноградная лоза, ягода). В Китай культура виноделия пришла с запада, а уж из Китая проникла в Японию. В Индии более 2500 лет тому назад изготавливались алкогольные напитки из риса, сахарного тростника и фруктов. Свыше тысячи лет назад арабский алхимик Рагез нашел способ получения абсолютно чистого винного спирта. Рагез назвал его «АЛЬ КАК ГОЛЬ», что в переводе с арабского означает «самая тонкая, сущность вещей». Несколько позднее алкоголю люди дали еще одно широко известное сейчас название — спирт (по латыни «спиро» — «дышу»). Еще в глубокой древности различные сорта вин назначались с лечебной целью. Гиппократ применял вино при различных заболеваниях, а римский врач и ученый Гален — при болезненных операциях. Но это не значит, что пьянство поощрялось. Применялись различные меры по борьбе с алкоголизмом.

Например, в 1220 году до н. э. китайский император By Ванг издал эдикт, согласно которому все люди, уличенные в неумеренном пьянстве, обрекались на смертную казнь. В древней Греции был издан свод законов, по которым пьяниц убивали, приравнивая их к взбесившимся животным. В Индии жены браминов, нарушившие обет воздержания от алкоголя, изгонялись из дома, а на лбу у них каленым железом выжигали изображение бутылки. В Риме вина не пили ни свободные женщины, ни рабыни, ни благородные римляне, если не достигли 30- летнего возраста. При Петре Первом были введены в России особые наказания для пьяниц: их избивали палками и сажали в яму. В начале двадцатого века в некоторых странах попытались бороться с этой болезнью радикальным методом — прекращали производство спиртных напитков. Впервые «сухой» закон появился в Исландии в 1912 году, он действовал одиннадцать лет. Двенадцать лет «сухой» закон просуществовал в США (с 1920 по 1932 годы). Но такие запреты мало что дали — стали процветать самогоноварение и контрабандный ввоз вин из других стран, количество преступлений заметно возросло. Наша страна тоже прошла через «сухой» закон. В 1914 году царское правительство запретило продажу водки, этот запрет действовал и после семнадцатого года. Но последствия были аналогичные, что и в США, Исландии. И потому в стране была введена государственная монополия на спиртное.

Чем же опасен алкоголизм? В медицинском смысле — это тяжелая болезнь, относящаяся к группе токсикомании. В социальном — это ущерб для здоровья, нарушение норм поведения в быту, в обществе; в масштабах страны — большая непоправимая беда для государства как такового. Около 80% алкоголиков из семей, в которых хотя бы один человек страдает пьянством, алкогольные «традиции» буквально передаются по наследству. Алкоголь усиливает фактор заболеваемости человеческого организма. Например, 70% туберкулезных больных — это «горькие» пьяницы. Как было сказано на съезде русских врачей в 1915 году: «Нет ни одного органа в человеческом теле, который бы не подвергался разрушительному действию алкоголя».

В зависимости от концентрации этилового спирта в крови различают три степени алкогольного опьянения: легкую, среднюю и тяжелую. Одним из наиболее важных признаков заболевания является зависимость от алкоголя. В настоящее время принято выделять два вида алкогольной зависимости — психическую и физическую.

Психическая зависимость характеризуется стремлением получить от алкоголя субъективно приятные ощущения. Психическая зависимость может развиваться с различной быстротой, у одних влечение формируется почти с первой выпивки, у других — более замедленно. Общая закономерность заключается в том, что спиртное начинает занимать все больше места в жизни человека. Другой признак — нарушение памяти в период опьянения, это нарушение бывает частичным, то есть из сознания выпадают отдельные эпизоды.

Если злоупотребление алкоголем продолжается, то формируется физическая зависимость. Здесь признаки следующие: повышение толерантности (переносимость алкоголя от количества употребления), явление алкогольной абстиненции (состояние похмелья). На фоне расстройств, свойственных похмельному состоянию выступает отчетливое стремление выпить, чтобы избавиться от неприятного ощущения. Появление физической зависимости от алкоголя свидетельствует о том, что уже сформировалось страшное заболевание, название которому АЛКОГОЛИЗМ.

С. ПОНОМАРЕВ, начальник кабинета профилактики Октябрьского медвытрезвителя.

  • << Назад
  • Вперёд >>
  • Заводская жизнь. №12 (4462) 07.04.1995
  • ИзобретателЬ, политик, авантюрист
  • ОБРАЩЕНИЕ генерального директора В. И. Зайцева к трудящимся „Полета»
  • 12-го апреля — День космонавтики!
  • >«КОСБЕРГ СРАБОТАЛ!»
  • СНАЧАЛА БЫЛО ПИВО, ПИРАМИДЫ — ПОТОМ
  • ИНФОРМИРУЕТ ПЕНСИОННЫЙ ФОНД ГРАЖДАНСКОЙ ПОДДЕРЖКИ
  • ПРАВИЛАМ И НОРМАМ ВОПРЕКИ…
  • Выходные данные | Иллюстрации
  • Все страницы